В молочной промышленности применяют специальные насосы различных типов: мембранные гигиенические Dellmeco, винтовые Sydex, гигиенические кулачковые Boyser, гигиенические центробежные Packo, импеллерные Mencarelli Pompe, двухвинтовые Jung Process Systems, системы выкачки из бочек Kecol, дозирующие мембранные и поршневые насосы Doseuro, поршневые насосы высокого давления Bertoli, перистальтические насосы Boyser и мембранные промышленные насосы Steiner Pumps — вся техническая документация на сайте.
Они обычно характеризуются тремя параметрами: подача, напор и высота всасывания от нижней точки всасывания до оси рабочего органа насоса. Причем чем выше температура, тем меньше высота всасывания.
Специальные насосы перекачивают: Молоко, простоквашу, топленое молоко, айран, ряженку, сгущенное молоко, сыворотку, варенце, снежок, йогурт, сливки, творог, обрат, сливочное масло, зерненный творог, пахту, сметану, кефир, мороженное и другие молочные продукты.