Динамічні міксери (або динамічні мішалки) — це високоефективні системи інтенсивного змішування, призначені для створення однорідної суміші з декількох компонентів у режимі потоку. На відміну від класичних мішалок, динамічні міксери працюють за рахунок роторно-статорної технології або обертових елементів, що забезпечують високу швидкість зсуву, інтенсивну турбулентність і миттєве гомогенізування суміші. Це робить їх незамінними в процесах дозування, емульгування, диспергування та приготування складних рецептур.
Динамічні міксери VerderMix

VerderMix — європейський виробник обладнання для змішування, який спеціалізується на розробці динамічних мішалок прямої та непрямої дії. Їх рішення забезпечують стабільну якість сумішей незалежно від коливань витрати, в’язкості або тиску.
VerderMix динамічні мішалки прямої дії — змішування відбувається завдяки обертанню вала з лопатями безпосередньо в основному потоці. Підходять для змішування рідин однакової щільності, легких емульсій або розчинів. Застосовуються в харчовій, косметичній, хімічній галузях, на етапах дозування або перед фасуванням.
VerderMix динамічні мішалки непрямої дії — міксер встановлюється в обвідному контурі з окремим приводом. Така конструкція дозволяє точно регулювати швидкість змішування, незалежно від загального потоку. Ідеальні для рецептур з нерівномірною в’язкістю, або коли потрібна стабілізація температури, рН чи структури.
Динамічні міксери INDAG

INDAG DLM/P — динамічний inline-міксер з високоефективним роторно-статорним блоком. Забезпечує надточне змішування компонентів навіть за наднизьких дозувань (0,1–1%). Має модульну конструкцію, що дозволяє змінювати конфігурацію залежно від продукту.
Призначений для харчової, фармацевтичної, косметичної та хімічної промисловості, особливо у процесах, де важлива повторюваність та висока ступінь гомогенізації. Може використовуватися для стабільного змішування масла з водою, додавання ароматизаторів, стабілізаторів, барвників, солей та кислот.
Переваги динамічних міксерів
Висока якість змішування — мікронна гомогенізація навіть при складних рецептурах
Миттєва реакція — змішування відбувається в потоці, без необхідності резервуарів
Dosing accuracy — рівномірне введення навіть найменших кількостей добавок
Універсальність — робота з рідинами, суспензіями, емульсіями, гелями
Інтеграція в лінії — можливість встановлення безпосередньо в трубопровід або обвідний контур
Санітарне виконання — CIP/SIP-мийка, відповідність EHEDG, 3A, GMP (для харчової та фармацевтики)
Застосування
Динамічні міксери використовуються у виробництві майонезів, соусів, напоїв, молочних продуктів, гелів, кремів, шампунів, фармацевтичних препаратів, хімікатів, ПАРів, миючих засобів, а також у біотехнологічних процесах, де важливе стерильне змішування. Вони забезпечують високу якість продукту при значному скороченні часу змішування.
Компанія «Штайнер Україна» є постачальником обладнання VerderMix та INDAG. Ми підберемо динамічний міксер під ваш технологічний процес з урахуванням рецептури, типу середовища, швидкості змішування, ступеня гомогенізації та санітарних вимог.