Насоси для харчової промисловості
Steiner Україна постачає гігієнічні промислові насоси та допоміжні системи для всіх основних процесів харчових виробництв: приймання сировини, підготовка продукту, термообробка, розлив/фасування, CIP/SIP-миття. Ми підбираємо рішення під властивості середовища (в’язкість, температура, наявність твердих включень, абразивність, піноутворення) та вимоги до гігієни, простежуваності й енергоефективності.
Що перекачуємо на харчових виробництвах
- Молоко, вершки, сироватка, йогурти, рідкі десерти
- Фарш, бульйони, маринади, соуси, пюровані суміші
- Соки, сиропи, концентрати, пиво, вино, безалкогольні напої
- Рослинні олії, жири, лецитин, емульсії та суспензії
- CIP-розчини, мийні та дезінфікуючі засоби
Типи насосів для харчової промисловості
- Молочні виробництва: приймання, пастеризація, перекачування продукту і CIP-розчинів
- М’ясопереробка: подача фаршу, маринадів, бульйонів, соусів
- Виробництво напоїв: соки, сиропи, концентрати, пиво, вино (лояльно до CO₂ та піни)
- Олійно-жирова промисловість: сира/рафінована олія, лецитин, емульсії
- Цукрова промисловість: перекачування соку, меласи, сиропу
- Косметична та побутова хімія: шампуні, креми, гелі, мийні засоби
- Хімічна промисловість: кислоти, луги, агресивні та абразивні рідини
- Водопідготовка та очищення стоків: стічні води, шлами, реагенти
- Нафтогазова та енергетична промисловість: паливо, масла, теплоносії
Гігієнічний дизайн і матеріали
- Матеріали у контакті з продуктом: AISI 316L, еластомери EPDM/FKM/PTFE за потреби харчового виконання
- Полірування та шорсткість поверхонь під вимоги харчової/фарма
- Розбірна конструкція, мінімум “мертвих зон”, коректні з’єднання
- Повна сумісність із CIP/SIP-процедурами та CIP-хімією
Енергоефективність та керування
Оптимізуємо робочу точку насоса (Q/H), застосовуємо частотне керування, запобігаємо кавітації та перевантаженням. Це зменшує споживання енергії й підвищує ресурс вузлів.
Типові застосування
- Молочні виробництва: приймання, пастеризація, перекачування продукту і CIP-розчинів (детальніше)
- М’ясопереробка: подача фаршу, маринадів, бульйонів, соусів (детальніше)
- Виробництво напоїв: соки, сиропи, концентрати, пиво, вино (лояльно до CO₂ та піни)
- Олійно-жирова: сира/рафінована олія, лецитин, емульсії
Чому Steiner Україна
- Інженерний підбір під процес — враховуємо в’язкість, температуру, абразивність, Q/H, вимоги до гігієни
- Комплектація “під ключ” — насос, привід, арматура, датчики, інтеграція з ПЧ/PLC
- Сервіс та запасні частини — регламенти ТО, швидка заміна витратних матеріалів
- Документація — паспорти, сертифікати, SOP, інструкції (див. Library)
Питання та відповіді
Який тип насоса обрати для в’язких соусів з частинками?
Зазвичай роторно-лопатевий або гвинтовий: перший — делікатний до структури, другий — дає стабільний тиск для густих сумішей.
Чи можна перекачувати абразивні суспензії?
Так, перистальтичні та деякі гвинтові моделі стійкі до абразивів; підбираємо матеріали й швидкості потоку, щоб зменшити зношення.
Як уникнути піноутворення при перекачуванні напоїв?
Зменшити швидкість зсуву (правильний тип насоса), оптимізувати арматуру та повітряні “кишені”, застосувати плавні режими ПЧ.
Замовити рішення для харчової промисловості
Надішліть параметри процесу (середовище, в’язкість/температура, продуктивність, напір, вимоги до CIP/SIP) — ми підготуємо індивідуальний підбір моделей та терміни постачання. Перейдіть до категорії “Насоси” або ознайомтесь із матеріалами у Бібліотеці.